Municipio y mercado en el Aragón moderno : el abasto de carne en Albarracín durante la segunda mitad del Seiscientos

<p>Estudio relativo a la política desarrollada por el concejo de Albarracín sobre el mercado de carne durante la segunda mitad del siglo XVII. La fuerte orientación ganadera de la zona motivó una modesta intervención pública en el mercado y un mayor grado de autoabastecimiento por parte de la...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: José Antonio Mateos Royo
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) 2005-01-01
Series:Espacio, Tiempo y Forma. Serie IV, Historia Moderna
Subjects:
Online Access:http://revistas.uned.es/index.php/ETFIV/article/view/3468