Calidad y demanda del servicio de hoteles de tres estrellas en la región petrolera de Ciudad del Carmen, Campeche
El objetivo de la investigación es evaluar la calidad del servicio y los factores que afectan la demanda de hoteles de tres estrellas en Ciudad del Carmen, Campeche. La calidad del servicio se evaluó a partir del modelo Servqual y la demanda se analizó utilizando un modelo de ecuaciones simultáneas....
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El Colegio de Sonora
2020-08-01
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doaj-75731231e5ae4c8fa948c4465cb258e32020-11-25T03:14:50ZspaEl Colegio de SonoraRegión y Sociedad2448-48492020-08-0132e125910.22198/rys2020/32/1259Calidad y demanda del servicio de hoteles de tres estrellas en la región petrolera de Ciudad del Carmen, CampecheDavid Martínez Luis 0https://orcid.org/0000-0002-4747-9368Alberto Pérez Fernández1https://orcid.org/0000-0002-9397-4167Ignacio Caamal Cauich2https://orcid.org/0000-0002-3571-0542Universidad Autónoma del Carmen Universidad Autónoma del Carmen Universidad Autónoma ChapingoEl objetivo de la investigación es evaluar la calidad del servicio y los factores que afectan la demanda de hoteles de tres estrellas en Ciudad del Carmen, Campeche. La calidad del servicio se evaluó a partir del modelo Servqual y la demanda se analizó utilizando un modelo de ecuaciones simultáneas. Los resultados muestran la dificultad de los hoteles para satisfacer a los huéspedes y que la calidad depende de los aspectos físicos del hotel y del trato personal. La elasticidad precio de la demanda es inelástica y el ingreso (remuneración) de los huéspedes tiene una relación inversa con la demanda de habitaciones. La investigación tiene como limitante que sólo estudia el mercado de hoteles desde un enfoque de demanda, pero aporta elementos para redefinir estrategias en empresas de servicios turísticos. Se concluye que un mercado seguro no siempre incentiva la mejora de la calidad; en algunos casos puede ser una limitante para la diversificación económica de una región.https://regionysociedad.colson.edu.mx:8086/index.php/rys/article/view/1259/1676hotelesservqualcalidad del servicioelasticidadprecioingresohotelsservice qualityelasticitypriceincome |
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El objetivo de la investigación es evaluar la calidad del servicio y los factores que afectan la demanda de hoteles de tres estrellas en Ciudad del Carmen, Campeche. La calidad del servicio se evaluó a partir del modelo Servqual y la demanda se analizó utilizando un modelo de ecuaciones simultáneas. Los resultados muestran la dificultad de los hoteles para satisfacer a los huéspedes y que la calidad depende de los aspectos físicos del hotel y del trato personal. La elasticidad precio de la demanda es inelástica y el ingreso (remuneración) de los huéspedes tiene una relación inversa con la demanda de habitaciones. La investigación tiene como limitante que sólo estudia el mercado de hoteles desde un enfoque de demanda, pero aporta elementos para redefinir estrategias en empresas de servicios turísticos. Se concluye que un mercado seguro no siempre incentiva la mejora de la calidad; en algunos casos puede ser una limitante para la diversificación económica de una región. |
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