El maíz en la provincia de Jujuy, Argentina : potencialidad para el desarrollo de cadenas de valor
<p>El maíz es un cultivo originario de América y muy arraigado en las regiones andinas de la Provincia de Jujuy como Quebrada de Humahuaca y Puna donde se emplea para el consumo humano y animal. Con más de 5.000 hectáreas ocupa el cuarto lugar en extensión de cultivos agroalimentarios después...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad Nacional del Nordeste
2017-10-01
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Series: | Revista de la Facultad de Ciencias Económicas |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.unne.edu.ar/index.php/rfce/article/view/2862 |