Da dieta à reeducação alimentar: algumas notas sobre o comer contemporâneo a partir dos programas de emagrecimento na Internet From diet to eating re-education: some notes on the contemporary eating based on weight loss programs on the Internet

O texto tem como objetivo refletir sobre o comer contemporâneo, partindo de um estudo sobre estratégias educativas utilizadas pelos programas de emagrecimento oferecidos via Internet, o qual detecta uma possível transição da ideia de fazer dieta para a de reeducação alimentar. Identifica que a princ...

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Bibliographic Details
Main Author: Ligia Amparo da Silva Santos
Format: Article
Language:English
Published: Universidade do Estado do Rio de Janeiro 2010-01-01
Series:Physis
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-73312010000200007