Análisis de la cadena de comercialización del chile habanero de Yucatán y su denominación de origen
Las cadenas de comercialización se han vuelto un instrumento importante para el estudio de las relaciones económicas, pues permiten entender los diferentes procesos, agentes y características de un bien, desde su origen hasta que llega a manos de los consumidores. El presente estudio busca caracteri...
Main Authors: | José Apolinar Zapata-Aguilar, Pablo Pérez-Akaki, Carlos Antonio Moo-Novelo |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Instituto Tecnológico Metropolitano
2020-01-01
|
Series: | Revista CEA |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.itm.edu.co/index.php/revista-cea/article/view/1406 |
Similar Items
-
Servicios de extensionismo tecnológico en cadenas productivas con denominación de origen : el caso del citeagroindustrial en la cadena productiva del Pisco en el periodo 2013-2015
by: Vega Paucar, Catherine
Published: (2017) -
Servicios de extensionismo tecnológico en cadenas productivas con denominación de origen : el caso del citeagroindustrial en la cadena productiva del Pisco en el periodo 2013-2015
by: Vega Paucar, Catherine
Published: (2017) -
La denominación de origen y el alcance de su protección
by: José Luis Londoño Fernández
Published: (2009-11-01) -
Ley 6/2015, de 12 de mayo, de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas de ámbito territorial supraautonómico
by: M.ª del Mar GÓMEZ LOZANO, et al.
Published: (2016-03-01) -
Significado y utilidad de la Denominación de Origen Protegida –DOP- para los productores de loza del Carmen de Viboral
by: Estefanía Molano Pineda, Juliana Rico López, et al.
Published: (2017-07-01)