Construção de metodologia de capacitação em alimentação e nutrição para educadores Construction of a methodology to train educators in food and nutrition

Neste artigo apresenta-se a construção de uma metodologia de capacitação em educação nutricional para educadores de ensino infantil e fundamental até a 4ª série. O desenvolvimento desta metodologia foi feito em quatro escolas de diferentes realidades socioeconômicas do Distrito Federal, Brasil, tend...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Renata Bernardon, Juliana Rezende Melo da Silva, Gabriela Tavares Cardoso, Renata Alves Monteiro, Nina Flávia de Almeida Amorim, Bethsáida de Abreu Soares Schmitz, Maria de Lourdes Carlos Ferreirinha Rodrigues
Format: Article
Language:English
Published: Pontifícia Universidade Católica de Campinas 2009-06-01
Series:Revista de Nutrição
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732009000300009