Construção de metodologia de capacitação em alimentação e nutrição para educadores Construction of a methodology to train educators in food and nutrition
Neste artigo apresenta-se a construção de uma metodologia de capacitação em educação nutricional para educadores de ensino infantil e fundamental até a 4ª série. O desenvolvimento desta metodologia foi feito em quatro escolas de diferentes realidades socioeconômicas do Distrito Federal, Brasil, tend...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Pontifícia Universidade Católica de Campinas
2009-06-01
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Series: | Revista de Nutrição |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732009000300009 |