Arquitectura tecnológica loT para la trazabilidad de productos frescos

La trazabilidad de productos frescos implica la implementación, desarrollo y aplicación de los avances tecnológicos como herramientas de soporte en los nuevos procesos que utilizan y adecúan los conceptos clásicos para facilitar el seguimiento a lo largo de las cadenas de suministro. Los avances tec...

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Bibliographic Details
Main Authors: Néstor Eliécer Manosalva Barrera, Libia Denisse Cangrejo Aljure
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Ciencias Informáticas 2018-03-01
Series:Revista Cubana de Ciencias Informáticas
Subjects:
DSS
Online Access:http://rcci.uci.cu/?journal=rcci&page=article&op=download&path%5B%5D=1700&path%5B%5D=599