Novo método de extração de amidos do cálculo dentário e criação de uma coleção identificada para a reconstrução das dietas do passado

A identificação de amidos vegetais embebidos no cálculo dentário tem vindo a potenciar os estudos paleodietéticos. Este trabalho apresenta um novo protocolo de extração e tratamento de amidos vegetais e divulga a criação duma coleção identificada para a subsequente identificação. O protocolo de...

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Bibliographic Details
Main Authors: Álvaro M. Monge Calleja, António Xavier Pereira Coutinho, Ana Luísa Santos
Format: Article
Language:English
Published: Coimbra University Press 2020-12-01
Series:Antropologia Portuguesa
Subjects:
Online Access:https://impactum-journals.uc.pt/antropologiaportuguesa/article/view/8844