ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ ПОБІЧНИХ ПРОДУКТІВ ЦУКРОВОГО ВИРОБНИЦТВА
В умовах постійних економічних спадів, нестабільного розвитку економічних процесів та загальнополітичної не- стабільності актуальним завданням для країни є забезпечення населення необхідними продуктами харчування та продово- льством у цілому. Важливе значення у даному процесі належить забезпеченню к...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Odessa National Academy of Food Technologies
2018-04-01
|
| Series: | Zernovì Produkti ì Kombìkorma |
| Subjects: | |
| Online Access: | http:////journals.onaft.edu.ua/index.php/gpmf/article/view/892 |