“El vino mas alto y bajo el mas bello cielo”. Procesos de patrimonialización, turismo y estrategias empresariales. El caso de Cafayate (Valle Calchaquí), norte de Argentina* / “The highest wine and under the most beautiful sky”. Patrimonial processes...

Este trabajo busca contribuir a la reflexión sobre los procesos de patrimonialización en América Latina a través del estudio de un caso, circunscripto a Cafayate (Región de los Valles Calchaquíes, provincia de Salta, Norte de Argentina). Allí, en la última década se implementaron proyectos de “valor...

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Bibliographic Details
Main Author: Andrea Jimena Villagrán
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal do Rio Grando do Norte, Programa de Pós-Graduação em Antropologia Social 2014-06-01
Series:Vivência
Online Access:https://periodicos.ufrn.br/vivencia/article/view/5449