La nutrición de los Nukak. Una sociedad amazónica en proceso de contacto
Una alimentación equilibrada, balanceada. suficiente y adecuada es aquella que permite al individuo el mantenimiento de un óptimo estado de salud, a la vez que le facilita el ejercicio de las distintas actividades que realiza cotidianamente. La elección de alimentos se convierte entonces en la práct...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Nacional de Colombia
1998-01-01
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Series: | Maguaré |
Subjects: | |
Online Access: | https://rcb.unal.edu.co/index.php/maguare/article/view/10754 |