Análisis del proceso de obtención de alcohol extrafino en una destilería

Se presenta un análisis del proceso de obtención de alcohol extrafino en una destilería. Se parte de una descripción del proceso. Los aspectos analizados fueron los balances de masa y energía en proceso, así como los principales consumidores de agua y vapor; para esto se empleó el Microsoft Excel. S...

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Bibliographic Details
Main Authors: Enrique Penín Pérez, Yailet Albernas Carvajal, Erenio González Suárez, Yudelsis Cervantes Tellez, Reinier Feyt Leyva
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas 2010-01-01
Series:Centro Azúcar
Subjects:
Online Access:http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/395