Características morfológicas e físicas de grãos secos e hidratados de cinco cultivares de feijão-caupi. = The morphological and physical characteristics of dry seeds and hydrated cultivars of cowpea.
O feijão-caupi, conhecido no estado de Roraima como feijão regional, é o mais consumido e cultivado pelo pequeno produtor como cultura de subsistência com baixo nível tecnológico. Esta pesquisa foi desenvolvida no Centro de Ciências Agrárias da UFRR, no ano de 2007, e teve por objetivo avaliar a car...
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Roraima
2010-06-01
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| Series: | Agro@mbiente On-line |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.ufrr.br/revista/index.php/agroambiente/article/view/242/268 |