Variación estacional de azúcares de reserva en yacón cultivado en el pedemonte de Tucumán
Se realizaron cosechas periódicas de plantas de Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Robinson a lo largo del ciclo de cultivo. Se midió peso fresco y peso seco de órganos aéreos y mediante HPLC se determinaron la variación y rendimientos de azúcares de reserva en diferentes fechas de cosecha. El obj...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Leonardo Daniel Ploper
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| Series: | Revista Industrial y Agrícola de Tucumán |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-30182015000200003&lng=en&tlng=en |