REGULAÇÃO DE ALIMENTOS NO BRASIL

Políticas públicas de alimentação e nutrição são intervenções complexas e mediadas por múltiplos atores e interesses. Agências internacionais, governos, consumidores, empresas e instituições científicas desempenham papéis estratégicos e participam da definição de alternativas na área por meio de di...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Rosana Magalhães
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 2017-03-01
Series:Revista de Direito Sanitário
Subjects:
Online Access:http://www.revistas.usp.br/rdisan/article/view/127780