Métodos de valoración del estado nutricional Methods of valuation of the nutritional condition
Este artículo de revisión pretende abordar una descripción detallada de los aspectos más importantes para realizar el diagnóstico nutricional de un individuo sano o enfermo a nivel individual o colectivo; mediante la aplicación de métodos validados, que permiten la clasificación de la malnutrición t...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Arán Ediciones, S. L.
2010-10-01
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Series: | Nutrición Hospitalaria |
Subjects: | |
Online Access: | http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112010000900009 |