Avances en el conocimiento del uso de micronutrientes en nutrición artificial Advances in the knowledge of the use of micronutrients in artificial nutrition

Los micronutrientes se definen como compuestos necesarios para un adecuado estado fisiológico del organismo que pueden ser administrados vía oral en la dieta diaria, enteral o parenteral. El término micronutriente engloba las vitaminas y los oligoelementos, también llamados elementos traza. Las vita...

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Bibliographic Details
Main Authors: M.ª Muñoz García, C. Pérez Menéndez-Conde, T. Bermejo Vicedo
Format: Article
Language:English
Published: Arán Ediciones, S. L. 2011-02-01
Series:Nutrición Hospitalaria
Subjects:
Online Access:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112011000100004