Régulation du secteur laitier en Algérie : un compromis entre sécurité alimentaire et développement d’une production locale
La sécurité alimentaire est au cœur des débats actuels concernant les politiques de développement agricole. Il s’agit notamment d’arbitrer entre le soutien à la production locale et l’ouverture au commerce international pour répondre à l’essor rapide de la demande. Cette question se pose de manière...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
CIRAD
2021-06-01
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Series: | Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux |
Subjects: | |
Online Access: | https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/36362 |