Fake On-line reviews em restaurantes: intenção de boicote ou intenção de buycott de telespectadores do programa Pesadelo na Cozinha?

Esta investigação tem com objetivo geral verificar a existência de fake on-line reviews na plataforma Google Reviews nos sete estabelecimentos que participaram da segunda temporada do programa Pesadelo na Cozinha. Especificamente, busca-se: (a) identificar os percentuais de avaliações reais e fake r...

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Bibliographic Details
Main Authors: Breno de Paula Andrade Cruz, Sergio Pimenta, Arthur Dutton, Steven Dutt Ross
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial de Santa Catarina 2020-09-01
Series:Revista Brasileira de Gastronomia
Subjects:
Online Access:http://rbg.sc.senac.br/index.php/gastronomia/article/view/73