Educação Nutricional como forma de intervenção: avaliação de uma proposta para pré-escolares

Este estudo teve como objetivo avaliar uma proposta de educação nutricional para pré-escolares em uma creche comunitária. Tal proposta foi formulada a partir de um inquérito dietético, realizado em julho de 1994, que apontou baixa ingestão de calorias, cálcio e ferro por parte das crianças matricula...

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Bibliographic Details
Main Authors: Marcos Coelho Bissoli, Haydeé Serrão Lanzillotti
Format: Article
Language:English
Published: Pontifícia Universidade Católica de Campinas 1997-06-01
Series:Revista de Nutrição
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52731997000200003&lng=en&tlng=en