Terminología gastronómica italiana en Álvaro Cunqueiro
El escritor mindoniense Álvaro Cunqueiro, buen conocedor y amante de la cocina gallega, utiliza muy a menudo en sus obras préstamos del italiano. En este trabajo nos hemos centrado en el campo semántico de la gastronomía -y más concretamente en su novela Fanto Fantini della Gherardesca- que, por est...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Universidad de Murcia
2010-02-01
|
| Series: | Estudios Románicos |
| Online Access: | https://revistas.um.es/estudiosromanicos/article/view/94961 |