VALORACIÓN IN VITRO DE LA VINAZA TRATADA CON Pleurotus ostreatus EN ANIMALES RUMIANTES
La vinaza de caña es un residuo de la industria azucarera, se considera como un efluente complejo debido a la presencia de sustancias fenólicas de naturaleza recalcitrante, los cuales son los responsables del color marrón de la vinaza; dada a la similitud estructural de estas sustancias y la lignina...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de la Amazonia
2018-02-01
|
| Series: | Revista de la Facultad de Ciencias Agropecuarias |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.uniamazonia.edu.co/revistas/index.php/fagropec/article/view/699 |