Significado del saber popular en alimentación en un grupo de nutricionistas dietistas
Objetivo: comprender el significado que tiene para el nutricionista dietista el saber popular en alimentación. El enfoque investigativo utilizado fue el cualitativo y se abordó con una aproximación metodológica que permitió la co-construcción del tema en forma grupal para encontrar el sentido que ti...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de Antioquía
2007-06-01
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| Series: | Perspectivas en Nutrición Humana |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/9342 |