Gastronomía y turismo en Argentina Polo gastronómico Tomás Jofré
El turismo gastronómico está adquiriendo cada vez mayor importancia en el mundo, independientemente de si se trata de un país desarrollado o no. En Argentina este tipo de turismo cuenta con una larga tradición, en particular referida al enoturismo que se refleja en la Fiesta Nacional de la Vendimi...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Instituto de Investigación Social y Turismo
2008-01-01
|
Series: | PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural |
Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=88160208 |