O abastecimento de carne e sal em Coimbra: os contratos de obrigação da câmara municipal (1641-1721)
O presente trabalho pretende estudar o abastecimento de carne e sal em Coimbra entre 1641 e 1721, através da análise dos contratos de obrigação, à guarda do Arquivo Histórico Municipal da cidade. Sem perder de vista a conjuntura política e económica de então, procurase, de um modo geral, examinar a...
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Coimbra University Press
2019-12-01
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Series: | Revista de História da Sociedade e da Cultura |
Online Access: | https://impactum-journals.uc.pt/rhsc/article/view/7532 |