Evaluación de residuos de papa, yuca y naranja para la producción de etanol en cultivo discontinuo utilizando Saccharomyces cerevisiae
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo producir etanol utilizando un jarabe glucosado elaborado a partir de residuos de papa, naranja y yuca, por cultivo discontinuo como una alternativa para el manejo de los residuos generados. Para cumplir con el objetivo plantead...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Industrial de Santander
2015-06-01
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| Series: | Revista Ion |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/4953/5133 |