Caracterização de Dez Clones de Mandioca Cultivados no Estado de Roraima. = Characterization of ten cultivated clones of cassava in the Roraima State.

Caracterização de Dez Clones de Mandioca Cultivados no Estado de Roraima. = Characterization of ten cultivated clones of cassava in the Roraima State.

A cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz) é cultivada nas mais diversas regiões do Brasil. No Estado deRoraima, a cultura é tradicionalmente cultivada em áreas de mata e savanas por indígenas, pequenos e médios produtoresrurais. A sua produção destina-se mais ao consumo direto na forma “in na...

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Bibliographic Details
Main Authors: Cylles Zara dos Reis Barbosa, José Maria Arcanjo Alves, Dalton R. Schwengber, Rita de C. P. de Sousa, Semiramys M. Silva, Sandra Cátia Pereira Uchôa, Oscar José Smiderle, José de Anchieta Alves de Albuquerque
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Roraima 2007-12-01
Series:Agro@mbiente On-line
Subjects:
Manihot esculenta
Amido
Matéria-seca
Ácido cianídrico
Proteína. = Manihot esculenta
Starch
Dry-matter
Cianidric acid
Protein.
Online Access:http://www.ufrr.br/revista/index.php/agroambiente/article/view/141/77

Internet

http://www.ufrr.br/revista/index.php/agroambiente/article/view/141/77

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