Extracción e identificación de lípidos polares de las microalgas Nannochloropsis oceanica y Desmodesmus asymmetricus
Los lípidos polares de las microalgas son de gran interés debido a su aplicación como ingredientes naturales novedosos para las industrias cosmética, nutricional y farmacéutica. Por ello, el presente trabajo buscó determinar el efecto de los principales factores en la extracción e identificación de...
Main Authors: | , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2020-05-01
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Series: | Revista Colombiana de Química |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/83766 |