Extracción e identificación de lípidos polares de las microalgas Nannochloropsis oceanica y Desmodesmus asymmetricus

Los lípidos polares de las microalgas son de gran interés debido a su aplicación como ingredientes naturales novedosos para las industrias cosmética, nutricional y farmacéutica. Por ello, el presente trabajo buscó determinar el efecto de los principales factores en la extracción e identificación de...

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Bibliographic Details
Main Authors: Leenin Flores Ramos, Anthony Ruiz Soto, Alberto Isidoro Oscanoa Huaynate, Miguel Angel Cervantes Gallegos
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Colombia 2020-05-01
Series:Revista Colombiana de Química
Subjects:
Online Access:https://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/83766