Pesos de abate sobre o desempenho animal, cortes comerciais da carcaça e características da carne de vacas de descarte
<p> </p><p class="Default"><span style="font-family: Verdana; font-size: 8pt;">Objetivou-se avaliar o efeito do peso de abate sobre o desempenho animal, cortes comerciais da carcaça e características da carne de vacas Purunã terminadas em confinamento. For...
| Main Authors: | , , , , , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Estadual de Londrina
2015-12-01
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| Series: | Semina: Ciências Agrárias |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/19147 |