Conservação pós-colheita de manga 'Tommy Atkins' com 1-metilciclopropeno

O presente estudo teve como objetivo avaliar a conservação pós-colheita de manga Tommy Atkins tratada com diferentes concentrações de 1-MCP, armazenada sob refrigeração. Os tratamentos foram compostos de diferentes concentrações de 1-MCP: 0; 100; 300 e 600 nL.L-¹ sendo armazenados por 12 horas em câ...

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Bibliographic Details
Main Authors: Marinês Pereira Bomfim, Giuseppina Pace Pereira Lima, Abel Rebouças São José, Fábio Vianello, Luciana Manoel de Oliveira
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2011-10-01
Series:Revista Brasileira de Fruticultura
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000500036&lng=en&tlng=en