Presentación. Nuevas áreas de investigación y consolidación de la historia alimentaria
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
UPV/EHU Press
2014-09-01
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| Series: | Historia contemporánea |
| Online Access: | https://ojs.ehu.eus/index.php/HC/article/view/12821 |