Guava Jam packaging determinant attributes in consumer buying decision
Using packaging and labels to lure consumers and to communicate product benefits directly on the shelf is a competitive advantage factor in the food industry sector. The label is especially effective since besides supplying basic details, such as weight, ingredients, and instructions in compliance w...
Main Authors: | Maria Inês Souza Dantas, Vânia Nakajima, Damiana Diniz Rosa, Fábia Oliveira Andrade, Camila Canzian, Hércia Stampini Duarte Martino |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2011-09-01
|
Series: | Food Science and Technology |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612011000300003&lng=en&tlng=en |
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