Caracterización del huevo de gallina para el diseño de un sistema automático de clasificación

Los parámetros que definen la calidad de la producción en el sector avícola se relacionan con las características físicas de los huevos, por lo cual el proceso de clasificación para una empresa productora de huevos resulta crítico porque pueden presentarse perdidas por fracturas del huevo, errores d...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Daniel Fernando Velazco Cáceres, María Luisa Pinto Salamanca
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2012-08-01
Series:Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación
Subjects:
Online Access:https://revistas.uptc.edu.co/index.php/investigacion_duitama/article/view/2136