A PREVENÇÃO DOS RISCOS AMBIENTAIS NA INDÚSTRIA DO ABATE E PROCESSAMENTO DE CARNES E DERIVADOS: A SAÚDE COLETIVA E DOS TRABALHADORES

A indústria de abate de carnes e derivados produz um grave risco de contaminação do meio ambiente, da saúde coletiva e dos trabalhadores, por meio de suas externalidades negativas. Neste contexto, o artigo analisa os instrumentos jurídicos de prevenção dos riscos ambientais no abate de carnes em mat...

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Bibliographic Details
Main Authors: Gustavo Abrahão dos Santos, Norma Sueli Padilha
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal de Santa Maria 2015-10-01
Series:Revista Eletrônica do Curso de Direito da UFSM
Subjects:
Online Access:https://periodicos.ufsm.br/revistadireito/article/view/18921