Seguridad alimentaria y biotecnología
El panorama mundial muestra una alta concentración de la población en ciudades. Por ejemplo, en 1990 en los países en vía de desarrollo las grandes ciudades absorbieron el 34% de la población previéndose que en el año 2025 la demanda de alimentos será de 400 millones de toneladas en estos países. Es...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Nacional de Colombia
1999-07-01
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| Series: | Revista Colombiana de Biotecnología |
| Online Access: | https://revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/30045 |