Lipid profile of immunocastrated, castrated male and female pigs

RESUMO A presente pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar os níveis de colesterol, extrato etéreo, perfil de ácidos graxos e o índice aterogênico e trombogênico da gordura intramuscular de suínos machos imunocastrados em relação às fêmeas e aos machos castrados cirurgicamente. Utilizaram-se...

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Bibliographic Details
Main Authors: F.R. Caldara, L.S. Santos, C.T. Santos, L. Foppa, R.G. Garcia, I.A. Nääs, V.M.O. S. Nieto
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Minas Gerais
Series:Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352018000301004&lng=en&tlng=en