سولفیدهای گیاهی: ترکیباتی مؤثر بر بیماریهای پوست و مو
ترکیبات سولفوردار موجود در گیاهان، بیشتر در بو و مزه‌ی آن‌ها نقش دارند؛ این ترکیبات، تفاوت‌های ساختاری زیادی با یکدیگر دارند که تعداد گروه سولفور، حلقوی یا غیر حلقوی بودن و همچنین از نظر اشباع بودن از ان جمله است. ترکیبات سولفوردار بیشتر در جنس‌های گیاهی Allium و Ferula یافت می‌شوند. این مواد طبیعی...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Vesnu Publications
2013-02-01
|
| Series: | مجله دانشکده پزشکی اصفهان |
| Online Access: | http://jims.mui.ac.ir/index.php/jims/article/view/2258 |