Analisis Regresi Untuk Evaluasi Mutu Jeruk Selama Penyimpanan Berdasarkan Fitur Citra Digital

Abstrak. Buah jeruk mudah mengalami penurunan mutu selama penyimpanan. Pengetahuan tentang perubahan mutu jeruk perlu diketahui karena menjadi faktor yang mempengaruhi proses penanganan selanjutnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi perubahan karakteristik fisik, mekanik, kimia dan opt...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Susanto B. Sulistyo, Agus Margiwiyatno, Krissandi Wijaya, Poppy Arsil, Furqon Furqon, Arief Sudarmaji, Purwoko H. Kuncoro
Format: Article
Language:English
Published: Syiah Kuala University 2020-04-01
Series:Rona Teknik Pertanian
Subjects:
Online Access:http://jurnal.unsyiah.ac.id/RTP/article/view/15172