Gastronomia, Sustentabilidade e Turismo na Praia de Caçandoca, Ubatuba (São Paulo-Brasil)

Resumo
 A praia de Caçandoca, em Ubatuba, possui uma comunidade de pesca artesanal que é também remanescente de um quilombo. Desde a abertura de estradas acessando praias da região do litoral norte paulista, a partir dos anos de 1970, a comunidade sofreu inúmeras pressões da especulação imob...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Marielys Siqueira Bueno, Ricardo Frota de Albuquerque Maranhão
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 2012-12-01
Series:Revista Turismo em Análise
Subjects:
Online Access:http://www.turismoemanalise.org.br/turismoemanalise/article/view/351