Cultivos de alta densidad celular por retención interna: aplicación a la fermentación continua de etanol

El etanol ha generado gran interés por su potencial como combustible alternativo. No obstante, para que este producto sea competitivo económicamente, es necesario desarrollar procesos de fermentación que incrementen la baja productividad volumétrica lograda en cultivos convencionales (por lote o con...

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Bibliographic Details
Main Authors: Berta Carola Pérez, Sonia Amparo Ospina, Rubén Darío Godoy
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de Colombia 2004-07-01
Series:Revista Colombiana de Biotecnología
Subjects:
Online Access:https://revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/534