Síntesis histórica de estudios biosociales de la coca y la alimentación en Perú, 1948-1994

El objetivo del presente artículo es ofrecer una perspectiva histórica de investigaciones sobre cocaísmo y alimentación en el hombre andino durante la segunda mitad del siglo XX. El hábito del cocaísmo fue considerado un importante problema de salud pública del Perú en los 40s, cuando el debate acad...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Salomón Ayala Pío, Margot Quintana-Salinas
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2019-10-01
Series:Anales de la Facultad de Medicina
Subjects:
Online Access:https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/anales/article/view/16868