Estabilidad de vitaminas en nutrición parenteral Vitamins stability in parenteral nutrition

Estabilidad de vitaminas en nutrición parenteral Vitamins stability in parenteral nutrition

Objetivo: Hace algunas décadas se publicaron varios estudios describiendo la degradación de vitaminas en nutrición parenteral (NP) y su catalización por oligoelementos tales como el cobre. Por ello se instauró la práctica de administrar oligoelementos y vitaminas a días alternos y aditivarlos el mis...

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Bibliographic Details
Main Authors: A. Such Díaz, C. Sánchez Gil, P. Gomis Muñoz, A. Herreros de Tejada
Format: Article
Language:English
Published: Arán Ediciones, S. L. 2009-02-01
Series:Nutrición Hospitalaria
Subjects:
Nutrición parenteral
Estabilidad
Degradación
Vitaminas
Preparación
Fotoprotección
Bolsas multicapa
Parenteral nutrition
Stability
Degradation
Vitamins
Preparation
Photoprotection
Multilayered bags
Online Access:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112009000100001

Internet

http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112009000100001

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