Menú escolar de los centros de enseñanza secundaria de Madrid: conocimiento y cumplimiento de las recomendaciones del Sistema Nacional de Salud
Objetivo: Establecer, en la Comunidad de Madrid, el grado de conocimiento y cumplimiento de las recomendaciones del Documento de consenso del Sistema Nacional de Salud sobre la alimentación en los centros educativos. Métodos: Estudio transversal con una muestra aleatoria de 182 centros de enseñanza...
Main Authors: | Belén Berradre-Sáenz, Miguel Ángel Royo-Bordonada, María José Bosqued, María Ángeles Moya, Lázaro López |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Elsevier
2015-09-01
|
Series: | Gaceta Sanitaria |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S021391111500076X |
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