O ESPAÇO GEOGRÁFICO PARA ALÉM DE SUAS MATERIALIDADES: MEMÓRIA, TRADIÇÃO E O SABER FAZER DOS ALIMENTOS
O presente artigo tem o propósito de suscitar questões e apresentar temáticas de pesquisa que conduzam à reflexão acerca da inevitável vinculação entre o espaço geográfico e a memória social considerando como uma vertente significativa de análise a produção e consumo de alimentos e seu viés identit...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB)
2019-12-01
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Series: | Geopauta |
Subjects: | |
Online Access: | http://periodicos2.uesb.br/index.php/geo/article/view/5827 |