IMPACTO DE LA EXTRACCIÓN DEL JUGO DE LOS FILTROS EN LA SOSTENIBILIDAD DE UN COMPLEJO AZUCARERO INDUSTRIAL

Introducción: Es necesario estudiar los beneficios de extraer el jugo de los filtros de la producción de azúcar crudo en una industria azucarera. La misma es destinada a la producción de azúcar refino que se emplea como materia prima para la obtención de glucosa. Objetivo: Cuantificar el efecto que...

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Bibliographic Details
Main Authors: Mariano F. Cortés Falcón, Ana Celia de Armas Martínez, Inés Alomá Vicente, Marlen Morales Zamora
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas 2021-01-01
Series:Centro Azúcar
Subjects:
Online Access:http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/642