Kabuklu deniz hayvanlarından kaynaklanan paralitik zehirlenme.

Kabuklu deniz hayvanlarının tüketimine bağlı olarak gelişen zehirlenmelerin içinde en yüksek ölüm oranını paralitik kaynaklı zehirlenmesi oluşturmaktadır. Paralitik gıda zehirlenmesi, filtrasyon yoluyla toksini bünyelerine alan kabukluların tüketimiyle vücuda alınan toksinlerin etkisini çok kısa sür...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Yağmur Nil Demirel, T. Haluk Çelik
Format: Article
Language:English
Published: Ege University 2013-09-01
Series:Su Ürünleri Dergisi
Subjects:
-
Online Access:http://dergipark.org.tr/egejfas/issue/4988/67588?publisher=ege