ENRIQUECIMENTO NUTRICIONAL DE RESÍDUOS DE ALGAS DO GÊNERO GRACILARIA SP. UTILIZANDO SACCHAROMYCES CEREVISIAE ATRAVÉS DE CULTIVO SEMISSÓLIDO.

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Bibliographic Details
Main Authors: Francisca Kelia Duarte Dias, Francisco Fabio Mesquita Oliveira, Luiz Gonzaga de Oliveira Matias, Thiago Martins Fernandes
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte 2019-08-01
Series:Holos
Subjects:
fermentação semissólida
saccharomyces cerevisiae
algas
Online Access:http://www2.ifrn.edu.br/ojs/index.php/HOLOS/article/view/3451

Internet

http://www2.ifrn.edu.br/ojs/index.php/HOLOS/article/view/3451

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