Oferta y publicidad de alimentos y bebidas en instituciones educativas y entornos escolares de Lima Metropolitana. Un estudio exploratorio
El objetivo del estudio fue describir la oferta y la publicidad de alimentos y bebidas en instituciones educativas y entornos escolares de 15 colegios públicos y privados de Lima en 2019. Se realizaron observaciones inopinadas y se registraron los alimentos ofrecidos, la presencia de advertencias pu...
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Instituto Nacional de Salud
2020-11-01
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Series: | Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública |
Subjects: | |
Online Access: | https://rpmesp.ins.gob.pe/index.php/rpmesp/article/view/5838 |