Percepção dos nutricionistas do Programa Nacional de Alimentação Escolar sobre educação alimentar e nutricional
Introdução: Os fatores que determinam o comportamento e as práticas de alimentação são múltiplos e complexos. No âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a abordagem a este tema deve ser realizada de forma multidisciplinar e intersetorial, tendo como estratégia a educação alimentar...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Josely Correa Koury
2021-03-01
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Series: | Demetra |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra/article/view/51296 |