Efeito da época de colheita e do tempo de armazenamento na qualidade pós-colheita de mangas cv. Palmer = The effect of harvest date and storage period on postharvest quality of mango cv. Palmer

Efeito da época de colheita e do tempo de armazenamento na qualidade pós-colheita de mangas cv. Palmer = The effect of harvest date and storage period on postharvest quality of mango cv. Palmer

Objetivando avaliar algumas das principais características de qualidade de mangas cv. Palmer, colhidas em diferentes épocas e armazenadas em condição ambiente, realizou-se um experimento envolvendo plantas localizadas em um pomar comercial no município de Visconde do Rio Branco, Estado de Minas Gera...

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Bibliographic Details
Main Authors: Vamberto Barbosa Braz, Endson Santana Nunes, Flávio Alencar D’Araújo Couto, Flávia Mara Vieira Lelis
Format: Article
Language:English
Published: Eduem (Editora da Universidade Estadual de Maringá) 2007-04-01
Series:Acta Scientiarum: Agronomy
Subjects:
Mangifera indica
pós-colheita
qualidade
postharvest
quality
Online Access:http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/269/120

Internet

http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/269/120

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